Chi tiết sản phẩm
Cây giống chè hoa vàng được cung cấp bởi VƯỜN DƯỢC LIỆU SƠN TRÀ. Cây giống đảm bảo chất lượng, được chăm sóc hỗ trợ kỹ thuật khi trồng, hợp đồng mua hàng rõ ràng.
Chè hoa vàng hay còn gọi là Kim hoa chè. Nó được tìm thấy ở Trung Quốc (tây nam tỉnh Quảng Tây) và Việt Nam (tỉnh Quảng Ninh) ,Nghệ An (Quế Phong). Vĩnh Phúc (Tam Đảo), Ninh Bình, Đà Lạt, Tuyên Quang, Hà Nội (Ba Vì), Đồng Nai ( Vĩnh cửu).
Chè hoa vàng từ lâu đã là một loại thuốc quý có nhiều tác dụng tốt được bà con dân tộc sử dụng trong nhiều bài thuốc cổ đến nay.
Lá chè hoa vàng có phiến thuôn, dài 11–14 cm, rộng 4–5 cm, không lông, mép có khía răng cưa nhỏ, gân bên khoảng 10 đôi; cuống lá dài 6–7 mm. Hoa mọc đơn độc ở nách lá mới trên cuống dài 7–10 mm; lá bắc 5. Lá đài 5; cánh hoa 8-10, màu vàng đậm, cao 3 cm; nhị nhiều; bầu nhụy không lông, vòi nhụy 3-4, dính nhau một phần.
Quả nang to 3 cm, vỏ quả dày 3 mm. Sinh sống trong các khu rừng ẩm có độ cao dưới 500m
Hàng năm cứ đến tháng 4 – tháng 5 đâm lộc, ra lá mới, sau 2-3 năm lá già mới rụng. chè hoa vàng bắt đầu nở hoa vào tháng 11, hoa kéo dài đến tháng 3 năm sau.
Hoa có màu vàng kim có sáp bóng, đẹp mắt, long lanh khiến con người cảm giác nửa trong suốt. Đường kính hoa từ 5-6cm, dạng cốc hoặc bát, thế hóa đa dạng và kiều diễm.
CÔNG DỤNG
- Ngăn ngừa ung thư hiệu quả, hỗ trợ điều trị những khối u ác tính.
- Ngừa ngừa những bệnh lý về tim mạch, mạch vành, hạ cholesterol.
- Điều trị chứng huyết áp cao, giảm nguy cơ đột quỵ.
- Có tác dụng trong hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả.
- Có khả năng giải độc cho gan, thanh nhiệt cơ thể, chữa các bệnh lý về gan.
- Sử dụng chè kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp để giảm béo.
- Phòng ngừa bệnh, căng cường sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ.
Chuẩn bị trước khi trồng chè hoa vàng
Chuẩn bị đất trồng
Khâu chuẩn bị đất rất quan trọng với cây chè hoa vàng. Nó giúp cây phát triển và sinh trưởng tốt, đồng thời ngăn ngừa nấm bệnh về sau.
Có thể sử dụng đất ruộng, đất phù xa hay đất đồi trồng chè hoa vàng đều được. Tuy nhiên, đất trồng cần phải được phơi khô (diệt trừ nấm bệnh), hoặc ủ để loại bỏ các chế phẩm sinh học. Đảm bảo độ tơi xốp, thoát nước tốt cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cây.
Nếu bạn sử dụng đất ruộng hoặc đất phù xa, thì nên trộn thêm 10 – 15% phân bò đã ủ hoai mục, khoảng 20% trấu hun để giúp đất thêm thông thoáng. (Nếu có điều kiện, bạn có thể bổ sung thêm một chút kali vào giá thể).
Chọn chậu trồng chè hoa vàng
Việc trồng trên chậu cảnh rất thích hợp đối với cây chè hoa vàng. Trồng trên chậu cũng dễ chăm sóc bê qua lại khi trời gặp nắng hoặc mưa quá to.
Chọn những chậu có kích thước phù hợp với cây, sử dụng những viên sỏi và than hoa để rải xuống đáy chậu (tạo độ thông thoáng).
Nhiệt độ và ánh sáng
Chè hoa vàng phát triển tốt trong khoảng nhiệt độ 25-30 độ C. Vào những ngày nắng to, có thể sử dụng hệ thống phun sương để tưới nước giữ ẩm cho cây.
Đặc tính của chè hoa vàng là không thích sống trong điều kiện có ánh nắng chiếu trực tiếp cả ngày. Nếu trồng nhiều chậu, bạn có thể sử dụng lưới đen để hạn chế ánh nắng chiếu. Ngoài ra, trồng chè hoa vàng dưới tán các cây lớn khác cũng là một ý tưởng tốt.
Nhân giống chè hoa vàng
Bạn có thể mua cây giống từ ngoài chợ về trồng hoặc chủ động nhân giống từ cây chè có sẵn. Cách nhân giống bằng biện pháp giâm Hom khá phổ biến. Sử dụng kéo sắc cắt những đoạn hom dài 15-20cm ( chọn đoạn cây khỏe mạnh, bánh tẻ).
Ngâm hom vào dung dịch kích thích ra rễ, tiếp đến cắm hom vào bầu đất ẩm. Đặt hom giâm nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.
Nếu như gặp thời tiết thuận lợi, cũng như được tưới nước giữ ẩm thường xuyên thì tỉ lệ hom giâm thành công là khá cao.
Cách chăm sóc chè hoa vàng đúng kỹ thuật
Tưới nước cho cây
Nước rất quan trọng trong quá trình sinh trưởng và phát triển của cây chè. Cần phải tưới nước thường xuyên, nhất là giai đoạn sau khi mới trồng. Mùa hè nên tưới 1 lần / ngày và các mùa còn lại tưới 1-2 ngày một lần.
Lưu ý không để cây bị khô hạn quá 10 ngày, và cũng tránh để cây bị ngập úng quá 4 ngày. Ngoài ra, cũng tránh tưới cây vào ban đêm để hạn chế sâu bệnh trên cây chè hoa vàng.
Làm mái che cho chè hoa vàng
Đặc tính của chè hoa vàng là không chịu được ánh nắng trực tiếp kéo dài. Nên nếu trồng với diện tích lớn, bà con cần phải làm mái che cho cây.
Làm mái che bằng khung tre, gỗ hoặc thanh thép, … Sử dụng loại lưới che Hàn Quốc hoặc Thái Lan, có độ che mát 70 – 80%.
Vào thời tiết mùa đông, khi ánh nắng dịu bớt thì bà con có thể tháo gỡ mái che. Mục đích để cây hấp thụ được nhiều ánh nắng hơn.
Phân bón
Từ thời điểm bắt đầu trồng cho đến khi cây cao khoảng 1 mét, cứ mỗi tháng tiến hành bón phân cho cây 1 lần. Sử dụng nước bể phốt hay nước ốc ngâm, pha loãng với 3-4 phần nước lã tưới đều cho cây.
Nếu trường hợp bà con không có nước trên, có thể sử dụng phân NPK, phân hữu cơ hay phân chuồng hoai mục để tưới cho cây. Ưu tiên sử dụng phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ, vừa đảm bảo an toàn vừa kích thích mạnh quá trình phát triển của cây.
Kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh
Chè hoa vàng được đánh giá là cây ít mắc bệnh. Có thể kể đến các bệnh thường gặp như sâu đục thân, sâu ăn lá, các loại rệp hay nhện đỏ, … Bà con có thể mua các loại thuốc trừ sâu tại các cửa hàng để sử dụng. Tuy nhiên, cần sử dụng trước ít nhất 1 tháng so với ngày thu hoạch hoa và lá.
Với kinh nghiệm của chúng tôi, việc sử dụng thuốc trừ sâu sinh học vẫn được ưu tiên hơn. Vừa tiết kiệm lại an toàn cho cây. Bằng cách sử dụng gừng + ớt + tỏi giã nát kết hợp nước rửa chén bát để phun cho cây. Đảm bảo diệt được phần lớn các loại côn trùng hại, các loài rệp và ốc sên cũng tự tiêu biến.
Thu hái và bảo quản chè hoa vàng
Hái là một bước có ý nghĩa quan trọng trong kỹ thuật trồng chè hoa vàng. Là khâu đầu tiên trong quá trình chế biến chè đúng cách. Từ khi chè bắt đầu ra hoa, người chủ vườn cần phải tính toán và hái đúng thời điểm hoa chè nở rộ. Đó chính là thời điểm hoa chè cho nhiều chất dinh dưỡng nhất. Đồng thời, người hái cũng cần phải giữ nguyên cả hoa và đài hoa.
Phần búp chè, cần hái chừa đủ lá để cây còn sinh trưởng phát triển tiếp. Hái đúng lứa búp và phải sử dụng tay hái nhằm đảm bảo chất lượng.
Sau khi thu hoạch, trong quá trình chờ vận chuyển đến nơi chế biến cần để chè trong nhà mát thoáng gió. Ngoài ra, cần phải rải hoa chè thành lớp mỏng 20 – 30 cm, khoảng 2-3 giờ đảo một lần.